天然鮮口感香精
天然鮮口感香精
- 分類：食用香精
- CAS 編碼：
- 20尺柜的裝箱數(shù)量：依具體情況而定
- 最小起訂量：
- QC: BRC、ISO22000、KOSHER、MUIHALAL
天然鮮口感香精是吉源食品科技為中國香精和調(diào)味品市場精心研發(fā)的一款柔和顯鮮型口感香精，該產(chǎn)品使用全球最先進(jìn)的固相微萃取和動態(tài)頂空法分離技術(shù)，利用 HS-SPME-GCMS 模擬技術(shù)，精心研發(fā)而成。該產(chǎn)品性能穩(wěn)定，溶解性好，可有效提升咸味產(chǎn)品的鮮感，該產(chǎn)品與味精、I+G、琥珀酸二鈉及食鹽等咸鮮味添加劑混用，有效緩解該類產(chǎn)品的口感尖銳及不適，讓您的產(chǎn)品鮮味更加自然，鹽味感加柔和。香精原料完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)和中國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 30616-2020，并符合美國食品藥物管理局（FDA）食品添加劑 GRAS 程序批準(zhǔn)的 FEMA要求。
天然鮮口感香精主要用于各類咸味撒粉類產(chǎn)品、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味品、腌制食品等產(chǎn)品中作為風(fēng)味改良劑。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
A、 溶解度好，白色超細(xì)粉末，不易吸潮；
B、 添加后的產(chǎn)品口感柔和真實(shí)，新鮮感表現(xiàn)豐富；
C、 可在調(diào)味品中取代原產(chǎn)品 10%-50%的谷氨酸鈉，使產(chǎn)品的口感表現(xiàn)力更加豐富；
D、可在生抽醬油中與谷氨酸鈉或其它鮮味劑等量搭配，使醬油鮮味更加自然可口；
E、產(chǎn)品性能穩(wěn)定，耐溫性好；
應(yīng)用范圍：
適用于各種咸味撒粉類產(chǎn)品、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味品、腌制食品等產(chǎn)品。
建議添加量 ：
根據(jù)產(chǎn)品品類通常為 0.05%-0.1%。
用法：
直接加入。